ශීත කළ තායි හරිත තුනපහ ආහාර සැලසුම් කිරීම

සවස 7:30 -ඩී, මම ජ

ොනතන් හිර්ෂොන්ට ආදරෙයි! මේක අපූරුයි. එයා මට ඒක ගොළු කරනවා!

හරි ඉතින්, umm, අපි 1 වන දින සිතමු, මම මේක උයන්න, එහෙනම්, සර්විස් 6 ක් තියෙනවා.

මට ඒක කැටි කරන්න පුලුවන්. රස විඳීමට මට එය මයික්රෝවේව් එකේ රත් කළ හැකිය.

ඉතින් 5, 10, 15, 20, 25, සහ 30 යන දිනවල මට තායි ග්රීන් කරි ලොකු සර්විස් එකක් ගන්න පුලුවන්.

මට බත් උණුසුම් කරන්න, කන්න පුළුවන්. සරල.

මම හරිම බහු සංස්කෘතික, ඔබ මගේ කාමුක පු ███████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████

█████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████

.

█████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████████

ඉතින්, මම අනුමාන කරමි, චීස් පිරවූ කුළුබඩු සහිත නැචෝස් පටවා ඇත.

ඉරිදා ඉරිදා බිස්කට් එකක්. නැතහොත් කුමක් වුවත්.

***

හරිත තුනපහ පේස්ට් () සඳහා: ග්රෑම් 57. කුඩා තායි කොළ මිරිස් ()

ග්රෑම්

99. jalapeño මිරිස් (TFD වෙනස්, මුල් භාවිතා සියලු තායි හරිත මිරිස් - ඔබ මුල් මාර්ගය ගියහොත්, එය තාප න්යෂ්ටික මට්ටමේ කුළු

බඩු වනු ඇත!)

4 කොළ ශුද්ධ බැසිල් (දැඩි ලෙස කැමති) හෝ නිතිපතා බැසිල් සහ 1/8 ෆොස්ෆේට් භාවිතා කරන්න.

නැවුම්

-බිම් තරු අසමම් 1 හිස සුදුළූණු, කරාබුනැටි වෙන් කර

3 කුඩා shallots, 2 තේ හැදි පමණ.

(ඔබ නැවුම් galangal සොයා ගත නොහැකි නම් ඉඟුරු ආදේශ කළ හැක) 5 cilantro මුල් (ලබා ගත නොහැකි නම්, 5 කුඩා cilantro කොළ sprigs භාවිතා)

1 දෙහි - හුදෙක් - හුදෙක්, හැකි නම් microplane භාවිතා

2 දඬු දෙහි, මුල ඉවත්, ඉහළ 2/3, පළමු ඉවත ස්ථර ඉවත් කර ඉතා සිහින්-අඹරා 1

තේ හැදි. සුදු ගම්මිරිස්, වියළි skil

let දී toasted 1 tsp. කොත්තමල්ලි බීජ, a

toasted

වියළි skillet

1 tsp. cumin බීජ, වියළි skillet 1/2 tsp දී toasted මුළු සාදික්කා, වියළි skillet

1 ෆොස්ෆේට් දී toasted.

කොෂර් ලුණු

1 තේ හැදි. තායි ඉස්සන් පේස්ට්

***

හරිත තුනපහ කුකුළු මස් සඳහා:

3 තේ හැදි. lard (දැඩි කැමති) හෝ සූරියකාන්ත තෙල්

415 ml. ටින් UNSWEETED පොල් ක්රීම්,

නොසැලෙන සියලු හරිත තුනපහ පාප්ප

237 මිලි නොකැඩූ පොල් කිරි (Chaokoh වෙළඳ නාමය කැමති) 1134 ග්රෑම් මුළු කුකුළු මස්, 12 කෑලි කපා (සාම්ප්රදායික)

හෝ 1 1/2 lb. අස්ථි නැති පියයුරු හෝ කලවා මස් 237 ml චිකන් තොගය, වඩාත් සුදුසු ගෙදර හැදූ හෝ ගුණාත්මක අඩු සිල්ලර ස්වන්සන් 5 තේ හැදි වැනි වෙළඳ නාමය. මාළු සෝස් (හෝ

රසයට)

(TFD රතු බෝට්ට

ුව කැමැත්තක් දක්වයි

40 උපාධිය උතුරු වෙළඳ නාමය)

2 තේ හැදි. මෘදු පාම් සී

නි

4 ආසියානු වම්බටු, කැඩුණු (ලබා ගත හැකි නම්, අනිවාර්යයෙන්ම සැබෑ සත්යතාව සඳහා කව්පි, ඇපල් සහ ආසියානු වම්බටු එකතුවක් භාවිතා)

3 තේ හැදි මුළු හරිත ගම්මිරිස්, මුළු හෝ සිහින් පෙති (TFD සම්භාව්ය වට්ටෝරුව ඉතා විකල්ප එකතු) 15 makrut දෙහි කො

ළ, deveined හා ඉරා මධ්යම තාපය 4 දිගු රතු මිරිස්,

සම්පූර්ණ හෝ සිහින් පෙති (විකල්ප) තායි ග්රෑම් 36 (ලිහිල්ව අසුරා) බැසිල්,

හැකි නම් මල් පිපෙන මුදුන් සමග 237 මිලි (ලිහිල්ව අසුරා) ඉතාලි බැසිල් තැම්බූ පිච්ච මල් සහල්,

සේවය කිරීමට