උදේ 8:15 මගේ නැන්දා සඳියාගේ දියණිය සාන්චි හෙවත් හිමාරි ඇලෙජන්ද්ර ඇගේ සැමියා වන සුරංග සමඟ මෙහි පැමිණි අවස්ථාවේදීය.
අපි මොවෙන්පික් හෝටලයට ගියා. එය අරලියගහ මන්දිරය අසල කුඩා පටු ගොඩනැගිල්ලකි. මගේ කාර්යාලය ඔවුන් සාදන ලද විශිෂ්ට ටෙරියැකි සෝස් සමඟ චිකන් බෙර කූරු මම රස විඳිමි. මට ඒවායින් 20 ක් විතර තිබුණා. බුෆේ එකක භාණ්ඩ එළියට පිස්සා දමන ඒ පිළිකුල් සහගත පුරුද්ද මම කරනවා. කොෂිගේ තාත්තා අනුර ගේ 70 වැනි උපන්දිනය වෙනුවෙන් එය නොකිරීම ගැන මම කනගාටු වෙනවා. ඔවුන්ට හොඳ මුට්ටන් තිබුණි, මම සේවය කළේ පොඩි කාලයකට විතරයි. අනිත් දේවල් ගොඩාක් තිබුණා. මම කැමති දේවල් විතරයි. ඒ නිසා මුලින්ම ඔබ බාලදක්ෂ හෝ ඔත්තු බැලීම, රස සෑම දෙයක්ම පරීක්ෂා කරන්න, කුඩා ප්රමාණවලින්. එවිට ඔබ හොඳ දේ සොයා බැලූ විට, ඔබ ඒ සියල්ල හොරා ගනී. මම ද මම දන්නේ නැති වුවද රසවත් යැයි මට පෙනී සිටින මගේ එතුම් සමග යුදෙව්-වට්ටෝරු හම්මස් භාවිතා කිරීමට හේතන් වීමට කැමතියි, සහ ඔවුන් එසේ නොකරන්නේ යැයි උපකල්පනය කරමි. ඔවුන් හුම්මස් සේවය කළා, නමුත් දැන් එසේ නොකරන්න. මම හිතන්නේ කොෂි මට කිව්වා ඔවුන් එදා අනුභව නොකළ ආහාර ඉවතට විසිකළ අතර එය නිර්ලජ්ජිත ය. ඔවුන් ඔබ එය මිලදී ගත් පරිදි ගෙදර ගෙන යාමට ඉඩ දී තිබිය යුතු අතර, බොහෝ දේ ඇත.
