බටර් චිකන්, මටන් රොගන් ජොෂ් සහ මස් කෑම

8:45 AM (b) තුළ November 1

…

උදේ 8:45 ට (ආ) උපා

ලි සහ ඔහුගේ දියණිය “බටර් චිකන්” ට කොච්චර කැමතියි කියමින් සිටියහ. සමහර අවන්හලක ඉන්දියානු අවන්හලක්. මං හිතන්නේ මටන් රොගන් ජොෂ් කියන්නේ හොඳම ඉන්දියානු කෑම වර්ග වලින් එකක් කියලා. ඉන්දියානුවන් මටන්ට කැමතියි, ඔවුන් තරම් හරක් මස් කන්නේ නැති හෙයිනි. ඒවාට හොඳ නිර්මාංශ කෑම බොහොමයක් තියෙනවා. පනීර් ටික්කා මසාලා හෝ කරි ගෘහ චීස් ද හොඳ විකල්පයක් යැයි මම සිතමි. මම මස් කන්නෙක්. මගේ බළලා වගේ (ලෙහාරාගේ බළලා*) මම මාංශ භක්ෂකයෙක්

මෙම රූපය සාම්ප්රදායික ඉන්දියානු තුනපහ කෑමක් වන “මටන් රොගන් ජොෂ්” සම්බන්ධ විවිධ රූප සහ සබැඳි ප්රදර්ශනය කරන ගූගල් සෙවුම් ප්රතිඵල පිටුවක තිර පිටුවකි. සෙවීමේ කේන්ද්රීය තේමාව වන්නේ රොගන් ජොෂ් සකස් කිරීම සහ වට්ටෝරු, එහි පොහොසත් රතු වර්ණය සහ ඇරෝමැටික කුළු බඩු ඉස්මතු කිරීමයි. ප්රතිඵල කෑමේ විවිධ ඉදිරිපත් කිරීම් ප්රදර්ශනය, බොහෝ විට විචිත්රවත්, කුළුබඩු සෝස් දී මුටන් හෝ බැටළු පැටළු ටෙන්ඩර් කෑලි අංග.
තිර පිටුවේ දකුණු පැත්තේ, ස්පයිස් ඊට්ස් විසින් යූ ටියුබ් වෙතින් කැපී පෙනෙන ප්රතිඵලයක් ඇති අතර, තද බසින් ආවරණය කර ඇති “MUTTON ROGAN JOSH” යන පාඨය සහිත සුදු පාත්රයක පිඟාන සමීපව පෙන්වයි. මෙම විශේෂිත වීඩියෝව 2 මාර්තු 2021 වන දින උඩුගත කරන ලද අතර දර්ශන මිලියන 1.16 ක් සහ ලයික් 15.7 දහසක් රැස් කර ඇත. සෙවුම් ප්රතිඵල විවිධ ආහාර බ්ලොග් සහ ටයිම්ස් ෆුඩ්, Yummy Tummy Arthi, සහ Licious වැනි වට්ටෝරු අඩවි වලින් පින්තූර ඇතුළත් වන අතර, එක් එක් කෑමේ තමන්ගේම අනුවාදයන් ප්රදර්ශනය කරන අතර, බොහෝ විට එකතු කළ වර්ණය සඳහා ඖෂධ පැළෑටි වලින් අලංකාර කර ඇත. තුනපහ වල විචිත්රවත් රතු සහ ගැඹුරු දුඹුරු පැහැයන් දෘශ්ය පලටියේ ආධිපත්යය දරන අතර, කාෂ්මීරි ආහාර සඳහා සාමාන්ය පොහොසත් රසයන් සහ ඇරෝමැටික කුළු බඩු අවුලුවයි.
- මාතෘකාව: “මටන් රොගන් ජොෂ්”
- අඩවි/යෙදුම: “ගූගල්”